Fira alimentària

Avui m'he dirigit rumb a Barcelona amb el Pep i l'Alfonso, per ajudar a la Taya en la Fira Alimentària com a barista.

He de confessar que estava molt nerviosa, tinc nocions de cafetera, però treballar al costat de la millor barista en feia una mica de respecte.

Hem arribat al pavelló i ens han donat les acreditacions corresponents i hem anat cap a l'estant, allà he conegut a tot l'equip: comercials, promotors, les noies de publicitat, gestió… 

M'han donat un davantal i a la feina, s'ha de dir que estava molt relaxat, ja que ja era l'últim dia de fira i no voltava massa gent.

La Taya m'ha explicat on hi havia tot el material necessari i com s'utilitzava i ens hem posat a practicar les dues juntes, m'ha ensenyat a fer una bona crema, a fer formes amb el cafè i la crema, i m'ha ensenyat a fer un cafè amb colors espectacular.

M'ha deixat una mica de temps per veure una mica la fira, ja que és una bona oportunitat per descobrir una mica de tot.

Més tard la Taya m'ha deixat fer tot el que demanaven a mi sola per aprendre a fer-ho sense ajuda, i la veritat és que m'ha anat molt bé.

Una experiència que repetiria totes les vegades que fes falta, un equip meravellós que m'ha tractat com una més i m'han fet sentir molt acollida. Moltes gràcies, Cafès Batalla per la confiança.